今夜は、某有名ホテルの役員さん＆そのスタッフとご飯。先日のある会で講演をお願いしたお礼の意味で一席設けた。接客のプロの人たちに喜んでもらうにはどうしたらいいのかを熟慮の末、彼らの仕事場から近い「川葉館」＠神田駿河台にて。まさか、どこかのホテルで接待するわけにもいかず（笑）、ちょっとサプライズがあったほうがいいかな？と。川菜館は今夜もソリッド＆スクエアな料理で美味しかった。
ホテル業界と医療業界の類似点と相違点について。結局は「人」だということで一致した。究極のサービスって何なんだろう？という話題で盛り上がった。ホテルマンの誇りも感じたし、将来に向けて医療とホテルがコラボが出来れば面白い展開になるかも。楽しいひと時だった。
